施設販売品の1
応援会社プロデュース商品
◇合同会社ひととき
◇(株)造形社
◇農園CURA!
◇(株)第一印刷所
《 下記商品は代引きにてお取引を行っております。送料はご自身でご負担願います。》
佐渡産の米粉ビスコッティ
「佐渡産米粉で作った2度焼きのザクザクした食感のお菓子」
※素材の殆どが佐渡産(佐渡産米粉、佐渡バ ター、佐渡牛乳、佐渡の塩)
※ベ-キングパウダーはアルミニウムフリー
《 食べ方 》
◇そのまま食べる(ザクザク感がたまりません)
◇お好きな飲み物に付けて食べる(コーヒー、紅茶、スープなど)
◇意外な食べ方
(牛乳や飲むヨーグルトに付けて食べる)
(チョコやチーズを溶かしてフォンデュにして)
(細かく砕いてクルトン代わりにサラダにトッピング、、、シーザーサラダにお似合い)
♡みそ:両津湊「塚本こうじ屋」さんのこだわり味噌
♡ココア:やっと見つけたココアパウダー
(米粉と相性抜群!!)
◇ビールやワインのお供に、、、
♧画像は定番の4種
◇他に、黒豆、大豆、太七豆(佐渡在来種)、じゃがいも、さつまいも、があります。
佐渡番茶(ほうじ茶)
《 特徴 》
佐渡ではほうじ茶しか作っていないので、煎茶にする葉っぱも焙じているという、他産地の番茶とはひと味もふた味も違う贅沢なほうじ茶です。
更に、芳醇な香りを封じ込めた香り豊かな商品で、島内消費で不足するほどの希少価値のある一品です。
ティーバッグ1包で約500㎜lはお楽しみ頂けます。
《 アレンジ 》
◇牛乳とともにラテにして、更にショウガ汁とシナモンを加えてチャイにして
◇番茶プリン、番茶ジェラート、番茶ゼリー、、、
◇佐渡の産地(吉井地区)では、お粥を炊くときに番茶を入れて茶粥(佐渡ではチャゲと言う)として親しまれています。
佐渡の黒豆茶(煎り黒豆)
◇おつまみ、おやつ、黒豆ごはん、黒豆茶
◇自然栽培で育てました。
◇黒豆茶の後、豆を食べて貰いたいので砕いてはおりません。
♡お勧めは「黒豆ご飯」
◇女性やお子さん、お年寄りに大好評の黒豆ごはん